对症验方之鼻窦炎的食疗调理方案

病理

鼻窦实际上是上呼吸道的延伸，因此上呼吸道发生感染的话，常会引起鼻窦炎。此外，抽烟、空气污染、鼻中隔位置不正…等，都可能改变吸入空气的流动情形，引起鼻窦粘膜局部干燥，并阻碍纤毛的正常活动，终而导致鼻窦炎。

鼻窦炎的症状有鼻塞、流鼻水、头痛…等，有些患者甚至还会发烧。最主要的病原菌包括：链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌…等。

饮食原则

宜

平时多吃清热解毒食物，如：鱼腥草、瓜类、冬瓜、绿豆、红豆、萝卜、空心菜、苋菜、番茄、百合、白菜…等。

每日饮水量宜在-cc以上。

清淡饮食为主。

除饮食之外，充足的睡眠及放松心情都能减轻发炎症状。

忌

忌吃辛辣、刺激食物，如：辣椒、花椒、洋葱、蒜、韭菜、五香粉、麻辣火锅…等。

避免过于劳累、暴饮暴食或者是着凉感冒，才不会加重鼻窦炎的情形。

忌吃易过敏的食物，如：海鲜类、虾、蟹…等。

忌吃生冷食物，如：冰冻食品、饮料、冰淇淋…等。

忌烟、酒等辛热食物。

食谱

鱼腥草柳橙汁

材料：鱼腥草（生叶）20g、柳橙汁cc

做法：

鱼腥草洗净。

加柳橙汁用果汁机拌匀，趁鲜饮用。

功效：改善鼻塞、鼻涕倒流、鼻窦炎。

贴心小叮咛：

尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、频尿忌食。

喝三天停一天。

鱼腥草（生叶）的用量，不可高于20g。

薏仁绿豆地瓜粥

材料：绿豆40g、薏仁g、地瓜g。

做法：

绿豆、薏仁洗净后、浸泡于cc沸水约半小时使之软化；地瓜洗净、去皮、切丁。

将绿豆、薏仁与侵泡的水放入锅中合煮，大火煮滚后转小火续熬煮至熟烂。

再加入地瓜丁，以小火续煮15分钟，地瓜丁略呈金黄透明色即可。

功效：美肤、抗癌、利尿排毒、消炎、便秘、改善鼻窦炎。

贴心小叮咛：

尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、尿酸高、痛风者，忌食。

吃六天停一天。

冬天宜加姜1片。

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