解读金黄色葡萄球菌预防食源性疾病

我是大名鼎鼎的金黄色葡萄球菌，我喜欢居住在奶、肉、糕点、剩饭等蛋白质或淀粉含量丰富的食物中。

我自己虽然杀伤力有限，但只要我在食物中大量繁殖，就可以召唤出金黄色葡萄球菌肠毒素，这才是我的秘密武器，我产生的毒素不怕热，你们家里普通的烹煮很难破坏它，只要吃进去百万分之一克毒素，就可以让你们中毒。

被我感染的人会出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等机型胃肠炎症状，不过1-2天就会好。我最喜欢小孩子了，年龄越小越怕我的毒素。