[摘要]均检出金黄色葡萄球菌

上述不合格食品分别来自珠海三知名餐饮企业:珠海中邦艺术酒店有限公司、三十海里餐饮策划管理有限公司以及利苑海鲜酒家

昨日,记者从珠海市食品药品监督管理局获悉,该局随机抽查珠海多家大中型广式中餐厅制售的烧味熟肉、猪红、虾饺等59批次食品,结果发现有3批次食品不合格,均检出金黄色葡萄球菌目前,相关情况正在进一步处理当中

(南方都市报)

[摘要]均检出金黄色葡萄球菌

据了解,金黄色葡萄球菌是人类的一种重要病原菌,隶属于葡萄球菌属,有“嗜肉菌”的别称,是革兰氏阳性菌的代表,可引起许多严重感染作为侵袭性细菌的金黄色葡萄球菌,能产生毒素,对肠道破坏性大,所以金黄色葡萄球菌引起的肠炎起病急,中毒症状严重,主要表现为呕吐、发热、新生儿葡萄球菌感染腹泻,且呕吐常在发热前出现,发热很高

三批次不合格食品生产日期均为2016年3月8日这三家珠海知名餐饮企业的其它受检食品则未检出异常情况

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